IFS Connect: Digitale Transformation in der Welt der Süßwaren

Digitale Transformation in der Welt der Süßwaren
Während des IFS Connect 2026 in Warschau diskutierten Führungskräfte aus Wirtschaft und Technologie darüber, wie moderne Systeme Unternehmen dabei unterstützen, sich entscheidende Wettbewerbsvorteile zu sichern. Geleitet wurde das Kund:innenpanel von Grzegorz Musiał, Vice President bei InfoConsulting und IFS Elite Partner. Mit dabei war auch Joanna Sztefko, Director of Digitization bei Wawel S.A. Sie betonte, dass verlässlich funktionierende Technologien heute zu den wichtigsten Voraussetzungen für nachhaltiges Unternehmenswachstum zählen. Die Digitalisierung von Geschäftsprozessen verbessert nicht nur den Arbeitsalltag, sondern ermöglicht es Unternehmen auch, schneller auf Veränderungen im Markt zu reagieren und ihre Wettbewerbsfähigkeit langfristig zu stärken.
Vor diesem Hintergrund markiert die Zusammenarbeit von Wawel, IFS und InfoConsulting bei der Implementierung von IFS Cloud einen wichtigen Meilenstein in der fortlaufenden digitalen Transformation von Wawel S.A.
Wawel S.A., einer der bekanntesten Süßwarenhersteller Polens, hat gemeinsam mit InfoConsulting die Implementierung des Systems IFS Cloud gestartet. Ziel des Projekts ist es, die operative Effizienz weiter zu steigern, die Kostenkontrolle zu verbessern und Geschäftsprozesse in einer modernen und offenen Technologielandschaft noch stärker zu integrieren.
Wawel ist seit mehr als 125 Jahren am Markt tätig und an der Warschauer Börse gelistet. Das Unternehmen produziert täglich rund 200 Tonnen Süßwaren und exportiert seine Produkte in mehr als 50 Länder weltweit. Die starke Marktposition, das dynamische Wachstum und die stetig steigenden Erwartungen der Verbraucher:innen machen den Einsatz innovativer Lösungen notwendig, die das operative Management und die Planung nachhaltig unterstützen.
Warum IFS Cloud?
Der Entscheidung für das System ging ein mehrstufiger Evaluierungsprozess voraus. Dabei wurden mehrere der weltweit größten Wettbewerber von IFS berücksichtigt, doch Wawel entschied sich letztlich für IFS Cloud in Zusammenarbeit mit dem Implementierungspartner InfoConsulting. Die Lösung IFS Cloud eignet sich besonders gut für Unternehmen in der Lebensmittelproduktion und deckt alle zentralen Bereiche ab, die für die Abläufe bei Wawel relevant sind. Auch das enge Kooperationsmodell sowie die Erfahrung des Teams von InfoConsulting spielten eine entscheidende Rolle.
Projektumfang
Die Implementierung umfasst mehrere hundert Nutzer:innen. Das System IFS Cloud wird schrittweise in die zentralen Bereiche der Geschäftsabläufe von Wawel integriert. Phase A ging im Januar 2026 erfolgreich live und markierte den Abschluss wichtiger operativer Prozesse, darunter Produktion, Einkauf und Vertrieb, Lagerverwaltung, Qualitätskontrolle, EDI, KSeF sowie Finanzen. Weitere Integrationen werden derzeit mit Logistikunternehmen und SFA-Systemen umgesetzt.
Aktuell laufen die fortgeschrittenen Vorbereitungen für Phase B, die sich auf Prozesse zur Unterstützung von Produktionswartung und Management konzentriert. In allen Bereichen folgt das Projekt den Standardfunktionen von IFS Cloud bei einem möglichst geringen Grad an Individualisierung.
„Wir erwarten, dass unser konsequenter Ansatz bei Anpassungen es uns in den kommenden Jahren ermöglichen wird, der technologischen Entwicklung im Rahmen eines Evergreen-Modells reibungslos zu folgen“
— Joanna Sztefko, Mitglied des Vorstands von Wawel S.A.
Strategische Transformation
Dank der Implementierung konnte Wawel unter anderem eine bessere Kontrolle über Kosten und Margen erzielen, präzisere Absatzprognosen erreichen, die enger mit den operativen Abläufen abgestimmt sind, sowie eine moderne, skalierbare und leicht zu verwaltende IT-Umgebung aufbauen. Darüber hinaus wurde eine solide Grundlage für die weitere Digitalisierung geschaffen.
„Bei der Auswahl der Lösung war die IFS Cloud Plattform für uns ein entscheidender Faktor. Es handelt sich um eine moderne, skalierbare und flexible Lösung, deren Funktionsumfang sehr gut zu Produktionsunternehmen wie Wawel passt und uns eine starke Grundlage für die weitere Entwicklung bietet“
— Joanna Sztefko, Mitglied des Vorstands von Wawel S.A.
Ein äußerst wichtiger Aspekt dieser Implementierung ist die enge Zusammenarbeit zwischen InfoConsulting und dem internen IT-Team von Wawel, die dem Projekt einen erheblichen Mehrwert verschafft hat. Im Verlauf des Projekts entwickelte sich das interne IT-Team von reinen Systemnutzern und Teilnehmenden an Schulungen zu einem Team, das in der Lage ist, eigenständig Lösungen zu entwickeln und die Stabilisierung nach dem Go-live erfolgreich mitzugestalten.
„Bei der Auswahl des Partners haben wir uns nicht nur von der Qualität der Lösung leiten lassen, sondern auch von den Kompetenzen des Implementierungsteams sowie einem Zeitplan, der eine Umsetzung in Rekordzeit ermöglicht hat. InfoConsulting hat sich dabei als starker Berater erwiesen und ein sehr erfahrenes Team für Transformationsprojekte bereitgestellt, das technologische Expertise mit einem tiefen Verständnis für Geschäftsprozesse verbindet. Gleichzeitig ist die Stabilität eines so komplexen Projekts und die Fähigkeit, das geplante Tempo einzuhalten, dem außergewöhnlichen Engagement der IT-Abteilung von Wawel sowie der fachlichen Umsetzungsteams zu verdanken, die gemeinsam mit InfoConsulting diese Umgebung mitgestalten“
— Joanna Sztefko, Mitglied des Vorstands von Wawel S.A.
„Die Implementierung von IFS Cloud bei Wawel S.A. wurde innerhalb von neun Monaten abgeschlossen und umfasste Produktion sowie Vertrieb und Distribution in den nationalen und internationalen Märkten, die Beschaffung von Rohstoffen und weiteren Produktionsmaterialien, Finanzen, Qualitätsmanagement und Lagerverwaltung. Der CRM-Bereich befindet sich derzeit in der finalen Implementierungsphase. Das Tempo und der Umfang dieses Projekts zeigen, dass digitale Transformation in der FMCG-Branche mit komplexen Produktionsprozessen nicht zwingend Jahre dauern muss. Wir freuen uns, dass uns eine Marke dieses Kalibers auf diesem Weg ihr Vertrauen geschenkt hat“
— Mirosław Kamiński, Group CEO bei InfoConsulting
„Wawel ist eine Marke, der Verbraucher:innen in Polen und weltweit seit Generationen vertrauen. Die Entscheidung für die Implementierung von IFS Cloud ist nicht nur eine Investition in Technologie, sondern vor allem in die Zukunft. Sie verschafft dem Unternehmen mehr Agilität, eine bessere Transparenz der Prozesse und eine stärkere Kostenkontrolle sowie eine solide Grundlage für weiteres Wachstum. Wir sind stolz darauf, Wawel bei dieser Transformation zu begleiten und Lösungen bereitzustellen, die Unternehmen der Lebensmittelbranche dabei unterstützen, den sich schnell wandelnden Markterwartungen gerecht zu werden“
— Ewa Jodłowska, Präsidentin von IFS Polen und Osteuropa